Minulla on aina tosi tylsä olo, kun olen ostanut kaupasta pakasteseitiä ja alan valmistaa sitä ruuaksi. Joka kerta sen kanssa käy niin, että se maistuu tosi hyvälle keitettyjen perunoiden kanssa - niin kävi nytkin. Ennen uunissa kypsennystä peittelin seitin kermaviilillä, johon olin laittanut aromimaustetta ja maustesekoitusta, joka sisälsi mm. tilliä ja valkosipulia. Kalan paistoin vakiolämmössäni 200 asteessa.
torstai, 20. maaliskuu 2008
Kommentit