Tänään vähän erilainen perjantain ruoka - vaihtelua chilimaissinachoihin ja dippiin...

Soosin alla on peruna-porkkanasosetta eli perunamuusia, johon laitoin porkkanaa joukkoon - ihan siitä syystä, että perunoita oli vähänlaisesti - ja tulihan siitä hyvä maku myös muusiin. Mössö eli soosi on tehty tuoreista herkkusienistä, sipulista ja lirauksesta ruoka-Floraa, mausteina on suola ja mustapippuri. Salaatti on taas ihan tavanomainen - tavallisimmista versiostani poiketen tuossa on nektariinia joukossa. Kastikkeena taas oliiviöljyä ja balsamicoa - balsamico on Lidlistä ostettua Rossoa.