Mietin, että mikä tämän ruuan nimi voisi olla - ei kai laatikkokaan, kun ei ole munamaitoa, ei oikein ehkä kiusauskaan.... olkoon sitten vuoka.
Tähän olen kuorinnut ja viipaloinut 6 perunaa, 2 porkkanaa, 2 keltasipulia ja 1 punasipulin.
Tässä lisää aineita - savuliharouhetta, ruokakermaa, mustapippuria myllystä ja pinnalle vähän juustoraastetta, jonka voi jättää poiskin.
Vuoka uuniin 180 - 200 asteeseen ja siellä se kypsyy n. 50 minuuttia. Kannattaa pienentää uunin lämpöä loppuvaiheessa, jos pinta alkaa liikaa tummumaan.
Kommentit