(ensin pieni sisäpiirin juttu: Turenkilaiset - tässä on virtuaalisesti nämä omatekemäni...kun meni ostokaman kanssa viimeksi - tosin hyviähän ne olivat viimeisen päälle.... kiitos Isännän...)

Tein muffinsseja - jälleen ne ovat ilman koristeita ja kreemejä - näissä on minusta niin paljon "tavaraa" ihan tämmöisinään, että syön mieluusti ne näin.

Ohje on perusohje pienillä omilla "sovituksilla"

• 4 dl vehnäjauhoja
• 1,2 dl sokeria
• 2 tl leivinjauhetta
• 1 tl soodaa
• 100 g sulatettu voita tai margariinia
• 2 kananmunaa
• 1 dl kevyt maitoa
• 1 prk kermaviiliä
• 1 pss Marianne-croushia
• 1 tl vaniljasokeria

Lämmitä uuni 200 asteiseksi. Sekoita keskenään kuivat aineet. Lisää joukkoon sulatettu rasva, kananmunat, kermaviili ja maito. Sekoita esim. puuhaarukalla kevyesti. Lisää joukkoon Marianne-croush ja sekoita. Lusikoi taikina muffinivuokiin - n. 2/3 taikinaa vuoan korkeudesta. Paista n. 20 min - seuraa kuitenkin koko ajan, että eivät pääse palamaan - kypsymisaika riippuu käyttämäsi vuuan koosta.