Joulukuu on melkein puolessa välissä ja ei ole enää niin kauhea monta yötä jouluun. Joulutunnelmaa olen fiilistellyt työpaikkojen ilmapiirejä tutkien. Monet työyhteisöt viettävät joulukuuta kahvitauoilla herkutellen - syödään torttuja, makeisia. pieniä suolaisia herkkuja ja poltellaan kynttilöitä. Tänä vuonna onkin ollut erityisen tervetullutta kynttilöiden tuoma valo ja lämmin tunnelma - ulkona on ollut kovin pimeää ja sumuista. Omat jouluvalmistelut ovat edenneet jouluvaloasteelle - kyntteliköt ovat ikkunoilla tuomassa kodikasta tunnelmavaloa sisälle.

Jouluruokia ja leivonnaisia olen suunnitellut hankkivani valmiina ja puolivalmiina. Torttuja ostan pakasteena - siis täytteineen pakastettuna. Laatikoita olen suunnitellut ostavani valmiina pienet rasiat, joita vähän tuunailen. Pakastetusta perunasipulisekoituksesta ja juuressekoituksesta, höystettynä Aura-muruilla, saa maukkaan lisäkkeen kaloille ja kalkkunarullalle.

.... hyvää viikonloppua....  Rehkimättä paras - rauhallista joulunaikaa