Ja jotta elämä ei olisi pelkkää texmexiä niin välillä vaihdetaan perjantai-illan syömisiä. Eilen valmistin noita silakoita - tänään tein niiden kaveriksi pottusalaattia ja Moilanen hoiteli leivän leipomisen - siinä sitä oli taas herkkua herralle.... (tietenkin myös rouvalle itselleen...)

Pottusalaatti:

  • kiinteä maltoisia perunoita keitettynä esim. Nicola tai Siikli
  • punasipulia
  • purjoa
  • maustekurkkua
  • kapriksia
  • kermaviiliä maustettuna sinapilla ja valkopippurilla

Kyytipojaksi sopii oikein mainiosti Olvin kolmonen ....