Blogi-ystäväni Pinja-Gloria löysi minusta myös inkivääri-ystävän - Pinja-Gloria bongasi tällaisen raikkaan inkivääriä sisältävän juomaohjeen Ituhipin blogista.
Ohje
1½ l kylmää vettä
1 sitruuna
2 cm:n pätkä tuoretta inkivääriä (minä laitoin n. 5 cm)
1 dl hedelmäsokeria
200 g pakastettua puolukkaa (tai 3½ dl tuoretta)
Sitruuna pestään huolellisesti harjaa käyttäen. Sitruuna viipaloidaan ohuiksi viipaleiksi. Inkivääri kuoritaan ja leikataan ohuiksi siivuiksi. Mitataan vesi kulhoon ja lisätään sitruunasiivut, inkivääriviipaleet, hedelmäsokeir ja puolukat. Sekoitetaan, kunnes. sokeri on liuennut lähes kokonaan. Peitetään kulho ja annetaan juoman seistä huoneenlämmössä yön yli. Valmis juoma siivilöidään ja tarjotaan jäähdytettynä.
1½ l kylmää vettä
1 sitruuna
2 cm:n pätkä tuoretta inkivääriä (minä laitoin n. 5 cm)
1 dl hedelmäsokeria
200 g pakastettua puolukkaa (tai 3½ dl tuoretta)
Sitruuna pestään huolellisesti harjaa käyttäen. Sitruuna viipaloidaan ohuiksi viipaleiksi. Inkivääri kuoritaan ja leikataan ohuiksi siivuiksi. Mitataan vesi kulhoon ja lisätään sitruunasiivut, inkivääriviipaleet, hedelmäsokeir ja puolukat. Sekoitetaan, kunnes. sokeri on liuennut lähes kokonaan. Peitetään kulho ja annetaan juoman seistä huoneenlämmössä yön yli. Valmis juoma siivilöidään ja tarjotaan jäähdytettynä.
Kommentit