Varsin perinteisin ja suomalaisin tunnelmin on tämä viikonloppu alkanut - perjantai-illan iltapala oli Väinämöisen palttoonnappeja, suppilovahveroruukkua ja silli-mätitahna-levitettä.

Suppilovahveroruukkun valmistin näin:

• litra suppiloita - keitetty pannulla liemessään kokoon
• 2 sipulia ja suppilot kuullotetaan niin pannulla niin, että sipulit pehmenenvät
• joukkoon lisätään purkki smetanaa, joka sekoitetaan ja kuummenetaan sieni-sipuliseoksen kanssa
• maustetaan suolalla ja mustapippurilla

Silli-mätitahnalevitteen valmistin:

• maustamatonta Valion Violaa vajaa rasia
• pari sillifilettä
• mätitahna tuubin loppu, ehkä n. ruokalusikallinen
• sillifile hiononnetaan haarukalla ja sekoitetaan mätitahnan kanssa tuorejuuston joukkoon tasaiseksi tahnaksi
• maustetaan tuoreella hiononnetulla tillillä

Molempia herkkuja nautittiin palttoonnappien päällysteenä.