No eihän tämä mikään hedelmäsalaatti ole vaikka onkin hedelmäinen salaatti. Laitoin vähän luovuutta valloilleen ja kokeilin erilaista yhdistelmää tavanoimaiseeni verrattuna.
-
rapeaa salaattia
-
pätkä kesäkurpitsaa
-
pala tuoretta kurkkua
-
pala keltaista vesimelonia
-
tomaattia, siemenet koversin pois ennen kuutiointia
-
tavallinen sipuli
-
hillosipuleita
-
mustia oliiveja
-
kastikkeena balsamicolla ja mustapippurilla maustettua oliiviöljyä
Ja näin jälkeenpäin hoksaan, että tuohon olisi hyvin voinut vielä lisätä vaikka auringonkukan siemeniä tai paahdettuja pinjan siemeniä tai vaikka mitä muuta =)
Kommentit