Perusmuffinssitaikinaan lisäsin tummaa suklaarouhetta pussillisen. Muffinssit on paistettu taas silikonivuuissa - näyttävät minun muffinssit kaikki samalta kuvissa - sama vuoka käytössä melkein joka kerta. Tuo on vain niin mukavan mallinen - muistaakseni ennen vanhaan oli sitruunamuffinssit, joita myytiin kaupassa tuon mallisia.

Perusmuffinssiohje Makujen maailma kirjasta

• 2 munaa
• 1½ dl sokeria
• 3 dl vehnäjauhoja
• 2 tl leivinjauhetta
• 1 tl vaniljasokeria
• 1 dl sulatettua voita tai margariinia