Puna-ahven sai sinapilla maustettua kermaa hunnukseen ja paiston 200 asteessa ja muuttui tämän näköiseksi. Lisäksi mausteina käytin sitruunamehua, suolaa ja mustapippuria.

Lisäksi syötiin kuoriperunoita ja tällaista tavallista vihreää salaattia, jossa oli salaatinlehtien lisäksi appelssiinia ja punasipulia, oliiviöljyä, balsamicoa ja mustapippuria.