Ihan tuli semmonen tunne, että taitaa olla seittemäs omenapiirakkakin, jonka olen tänne esille laittanut - no ei sentäs ollut - taitaa niitä tosin jo kolme ellei neljäkin olla, mutta usko tai älä - erilaisia ovat jokainen - ainakin ihan pikkusen...

Tässä on tavallinen käyttämäni muropohjaohje - olen sen "perimätietona" saannut ja vähän tuunasin sitä tällä kertaa:

• 150 g voita tai margariinia
• 1 dl sokeria
• 1 muna
• 3 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 0,5 dl maitoa

Päälle:

• neljä omenaa viipaleina
• sitruunan makuista rahkaa prk
• kevyt viiliä prk (oli jäännyt lojumaan jääkaappiin, niin törkkäsin sen tähän)
• 2 munaa
• 0,5 dl sokeria
• 1 tl vaniljasokeria

Paisto 200 asteessa sopiva aika eli kunnes näyttää kypsältä.