1156807.jpg

Lanttulaatikkoon lisäsin ripauksen ruisjauhoja ja mausteeksi suolan lisäksi mustapippuria myllystä. Nesteenä käytin muna-maitoseosta, jonka tein rasvattomaan maitoon. Päällä ruiskorppujauhoja ja pikkunokareet voita. Onnistuin tekemään omalle vatsalleni sopivamman tästä kuin aiempien vuosien kermaviritelmät. Ilmesesti rasvan määrä on kuitenkin pienempi näin, koska ei tee närästysoireita - ainakaan minulle. Ruisjauhohan on tietenkin myös raaka-aine, joka hiukan muuttaa koostumusta. Laitoin ruisjauhoja siksi, että sain pientä makeutta lisää ilman siirappia.