.....kyllä nämä lihapyöryköitä ovat vaikka ovatkin kuin sisarussämpylät....=) Oheinen valmistusohje on Sysmän sipulikeitto -pussista - itse valmistin kaksinkertaisen annoksen ja siinä yhteydessä tuota nestettä tuli lisättyä turhan paljon - hyviä näistä tuli näinkin, mutta rakenne ei ole yhtä hyvä kuin vähemmällä nestemäärällä. Tässä siis ohje tuosta pussin kyljestä suoraan:

400 -500 g jauhelihaa
1 - 1,5 dl vettä tai purkki kermaviiliä
1 pss Sysmän luomusipulikeittoainesta
2 rkl korppujauhoja
1 kananmuna

1. Kaada sipulikeittoaines ja korppujauhot kulhoon ja sekoita vesi tai kermaviili joukkoon
2. turvota seostan10 min.
3. lisää jauheliha ja kananmuna kevyesti sekoittaen
4. valmista taikinasta pyöryköitä
5. paista pyörykät uunissa 250 asteessa n. 15 min. tai pannulla kypsiksi.

Näitä käytetään alkuviikon ruokana - lisäkkeet eivät ole vielä selvillä......