Tämä hedelmäsalaatti syntyi tarpeesta saada käytettyä syömättä jäänneet banaanit. Lisäksi salaatissa on satsumia, viinirypäleitä ja hedelmäcoktail-purkki sekä ananaspalapurkki. Pienenä lisukkeena salaatin kanssa oli tarjolla jäätelöä.