Minä olin jo pitkään himoinnut tätä Pätkiskakkua - ja siitä himostahan ei pääse kuin tekemällä kakun ja maistelemalla. Satulin blogista löysin tällaisen herkullisen oloisen ohjeen.

  • 2 banaania
  • 1 dl sokeria
  • 1 muna
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • ½ dl sulaa margariinia
  • ½ dl maitoa
  • 5 - 6 Pätkistä

Vatkaa banaanit ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna vatkaa vielä hetki. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita kaikki aineet keskenään hyvin yhteen. Paista 175 asteessa 40 - 50 minuuttia.