Uudessa Avussa oli pari puolukkaohjetta ja minä kokeilin tätä:

  • 2 dl soseutettua puolukkaa
  • 2 dl rahkaa
  • 0,5 dl uunitalkkunaa
  • 0,5 dl sokeria
  • 2 rkl pellavarouhetta
  • 0,5 - 1 dl kevyt kermaa (ei ollut kotona, käytin maitoa)
  • Tarjoiluun vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Tämä oli oikein maukasta ja raikasta jälkkäriä. Suosittelen!