Suunnittelemani uunipuuro siirtyi tuonnemaksi - tänään olikin tällaisen puuron vuoro. Idean puuron kehittämiseen löysin Vilijaanan puuro-ohjeista - luin puuro-ohjetta, jossa oli käytetty aprikoosia.
Minun kaappieni aineksista puurosta kehittyi tällainen:
- 0,5 l vettä
- 5-6 kuivattua luumua
- 2 rkl pellavansiemenrouhetta
- 2 dl neljän viljan puurohiutaleita
- 0,5 tl suolaa
Laita veteen luumut ja pellavansiemenrouhe ja keitä niitä hetki (n. 5 min). Lisää puurohiutaleet ja suola. Hauduta puuroa n.15 min. Puuro maistuu hyvältä tarjottuna voi silmän kanssa.
Kommentit